การทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ยังคงเป็นหลักการโภชนาการที่สำคัญ ที่ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันมีการพูดถึงเรื่อง “การทานอาหารแบบยืดหยุ่น” (Flexible Dieting) ที่ไม่ได้ยึดติดกับหลัก 5 หมู่ แต่เน้นการทานอาหารที่หลากหลาย ให้ครบถ้วนและเหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย
เปรียบเทียบการทานอาหาร ทั้ง 2 รูปแบบ
การทานอาหารหให้ ครบ 5 หมู่
- เน้นผัก ผลไม้ ธัญพืช
- เลือกโปรตีนท่ีไขมันต่ำ
- เลือกไขมันดี
- ทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสม
- ดื่มน้ำให้เพียงพอ
- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
การทานอาหารแบบยืดหยุ่น (Flexible Dieting)
- ทานอาหารที่หลากหลาย ครบถ้วน
- เน้นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
- ปรับสัดส่วน macronutrients (คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน) ให้เหมาะสมกับเป้าหมาย
- ทานอาหารที่ชอบ ในปริมาณที่เหมาะสม
ข้อควรระวัง
- การทานอาหารแบบยืดหยุ่น ไม่ได้หมายความว่า ทานอะไรก็ได้
- เราควรเลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
- ปรึกษาแพทย์ หรือ นักโภชนาการ ที่มีความเชี่ยวชาญ
ดังนั้น การทานอาหารทุกๆวันนี้ ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ 5 หมู่ แต่เราควรเลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เน้นรับประทานผักผลไม้ ธัญพืช โปรตีน และไขมันดี จะช่วยให้ร่างกายไม่ทำงานผิดปกติ
